Patatas al microondas

Hola!! 

Hoy os propongo una receta facil, como siempre, que puede servir de guarnición o acompañamiento para cualquier plato.

* Nivel de dificultad: Fácil.

* Tiempo de preparación: 15 minutos.

* Utensilios necesarios:

- Microondas

- Pelador o cuchillo.

- Cortapatatas (opcional)

- Tapa de microondas

- Plato llano

* Ingredientes:

- Patatas

- Aceite y sal

* Preparación:

Pelamos y lavamos las patatas y las cortamos en rodajas de medio centímetro aproximadamente de grueso. Extendemos las rodajas en un plato llano y echamos sal y aceite por encima, no mucho aceite, solo un chorrito. Tapamos el plato con la tapadera para microondas y lo metemos 6 minutos. Cuando pasen esos 6 minutos, destapamos con cuidado porque saldrá vapor muy caliente, y pinchamos con un tenedor para comprobar que estan bien cocidas. Las sacamos del microondas y ya se pueden servir.

* Sugerencia: Sobre las patatas calientes podéis colocar rodajas pequeñas de pulpo cocido y espolvorear pimentón dulce, así conseguiréis un delicioso plato de pulpo a la gallega. A mi me encanta.

Espero que os haya sido útil, esta receta puede servir de guarnición para cualquier plato, ya sea pescado o carne.

Besitos!!